要按照特定字段进行JsonConvert转换，可以使用JsonConverter类的派生类，并重写其中的ReadJson和WriteJson方法。

以下是一个示例：

public class CustomJsonConverter : JsonConverter
{
    private readonly string fieldName;

    public CustomJsonConverter(string fieldName)
    {
        this.fieldName = fieldName;
    }

    public override bool CanConvert(Type objectType)
    {
        // 只处理特定类型的字段转换
        return objectType == typeof(MyClass);
    }

    public override object ReadJson(JsonReader reader, Type objectType, object existingValue, JsonSerializer serializer)
    {
        // 读取Json中的数据并按照特定字段进行转换
        var jsonObject = JObject.Load(reader);
        var fieldValue = jsonObject[fieldName]?.ToString();

        // 创建对象实例
        var obj = new MyClass();

        // 设置特定字段的值
        obj.MyField = fieldValue;

        return obj;
    }

    public override void WriteJson(JsonWriter writer, object value, JsonSerializer serializer)
    {
        // 按照特定字段进行写入Json
        var obj = (MyClass)value;
        var jsonObject = new JObject();
        jsonObject.Add(fieldName, obj.MyField);

        jsonObject.WriteTo(writer);
    }
}

public class MyClass
{
    public string MyField { get; set; }
}

要使用这个自定义的JsonConverter，可以在JsonConvert转换时传递一个JsonConverter参数：

var obj = new MyClass { MyField = "Hello World" };

// 转换为Json字符串
var json = JsonConvert.SerializeObject(obj, new CustomJsonConverter("MyField"));
Console.WriteLine(json);

// 从Json字符串反序列化为对象
var newObj = JsonConvert.DeserializeObject(json, new CustomJsonConverter("MyField"));
Console.WriteLine(newObj.MyField);

这样就可以按照特定字段进行JsonConvert转换了。