要将输入保存为变量的Dash，可以使用回调函数来处理输入并将其保存为变量。下面是一个示例代码，演示了如何使用Dash保存输入为变量：

import dash
import dash_core_components as dcc
import dash_html_components as html
from dash.dependencies import Input, Output, State

app = dash.Dash(__name__)

app.layout = html.Div([
    dcc.Input(id='my-input', type='text'),
    html.Button('Save', id='save-button'),
    html.Div(id='output')
])

@app.callback(
    Output('output', 'children'),
    [Input('save-button', 'n_clicks')],
    [State('my-input', 'value')]
)
def save_input(n_clicks, value):
    if n_clicks is not None:
        # 根据需要，可以在这里对输入进行处理
        # 这里只是将输入保存为变量并返回
        saved_input = value
        return f'保存的输入为：{saved_input}'

if __name__ == '__main__':
    app.run_server(debug=True)

在上面的代码中，我们创建了一个Dash应用，包含一个文本输入框、一个保存按钮和一个文本输出区域。当点击保存按钮时，回调函数save_input将被触发，并将输入的值作为参数传递给它。然后，回调函数将输入的值保存为变量，并将保存的值作为输出返回到文本输出区域。

要运行这个示例，您需要安装dash和dash_core_components库，可以使用以下命令安装它们：

pip install dash dash_core_components

然后，将上述代码保存为一个Python文件（例如app.py），并在终端中运行该文件：

python app.py

然后，您可以在浏览器中访问http://127.0.0.1:8050/，看到应用程序并进行交互。