在Angular Material中，mat-autocomplete组件可以用于创建带有自动完成功能的输入框。在mat-autocomplete中，mat-option元素用于显示可选项。

要实现具有两个可搜索的值的mat-option，可以使用过滤器函数来筛选显示的选项。以下是一个示例代码，演示如何实现此功能：

HTML模板：

  
  
    
      {{ option.displayValue }}
    
  

组件类：

import { Component } from '@angular/core';
import { FormControl } from '@angular/forms';
import { Observable } from 'rxjs';
import { startWith, map } from 'rxjs/operators';

@Component({
  selector: 'app-autocomplete',
  templateUrl: './autocomplete.component.html',
  styleUrls: ['./autocomplete.component.css']
})
export class AutocompleteComponent {
  myControl = new FormControl();
  options = [
    { value: 'apple', displayValue: 'Apple' },
    { value: 'banana', displayValue: 'Banana' },
    { value: 'orange', displayValue: 'Orange' }
  ];

  filteredOptions: Observable;

  constructor() {
    this.filteredOptions = this.myControl.valueChanges.pipe(
      startWith(''),
      map(value => this.filterOptions(value))
    );
  }

  filterOptions(value: string): any[] {
    const filterValue = value.toLowerCase();
    return this.options.filter(option => option.value.toLowerCase().includes(filterValue));
  }

  displayFn(option: any): string {
    return option ? option.displayValue : '';
  }
}

以上代码中，options数组包含了两个可搜索的值。在组件类中，使用FormControl来跟踪输入框的值变化，并通过filterOptions方法来筛选满足搜索条件的选项。displayFn方法用于在输入框中显示选中的选项的displayValue。

需要确保已导入相关的Angular Material模块和依赖项，以及正确设置表单控件和输入框的相关属性。

希望这个示例能够帮助你实现具有两个可搜索值的mat-option。