在Angular中，当使用订阅（subscription）来获取异步数据时，有时会遇到在本地变量中获取到未定义的问题。这通常是因为订阅的异步操作还没有返回结果，而在此之前，代码就尝试访问该本地变量。

以下是解决此问题的一些常见方法：

1. 使用安全导航操作符（safe navigation operator）（?）：该操作符可以确保在变量存在时才访问它的属性或方法。在模板中使用这个操作符可以避免抛出未定义的异常。

{{ data?.property }}

2. 在组件中使用ngIf指令：使用ngIf指令可以在异步操作返回结果之前隐藏或显示元素。这样可以确保只有在数据可用时才访问它。

  
{{ data.property }}

3. 在订阅中使用判断语句：在订阅中使用判断语句，确保只有在数据已经获取到时才将其赋值给本地变量。

// component.ts
data: any;

getData() {
  this.dataService.getData().subscribe((response) => {
    if (response) {
      this.data = response;
    }
  });
}

4. 使用异步管道（async pipe）：异步管道是Angular提供的一个内置管道，可以处理异步数据流。它会自动订阅和取消订阅，并在数据可用时自动更新绑定。使用异步管道可以简化订阅过程，并避免未定义的问题。

{{ (data$ | async)?.property }}

// component.ts
data$: Observable;

getData() {
  this.data$ = this.dataService.getData();
}

以上是一些常见的解决方法，根据具体的情况选择适合你的方法。