要在Angular管道的文本未完全可见时显示工具提示，可以使用Angular Material中的tooltip组件。下面是一个示例解决方法：

1. 首先，确保已经安装了Angular Material和Angular CDK。可以使用以下命令进行安装：

npm install @angular/material @angular/cdk

2. 在app.module.ts文件中导入所需的模块：

import { NgModule } from '@angular/core';
import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { BrowserAnimationsModule } from '@angular/platform-browser/animations';
import { MatTooltipModule } from '@angular/material/tooltip';

import { AppComponent } from './app.component';

@NgModule({
  declarations: [AppComponent],
  imports: [BrowserModule, BrowserAnimationsModule, MatTooltipModule],
  providers: [],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule {}

3. 在app.component.html文件中使用管道和tooltip组件：

{{ text }}

4. 创建一个ellipsis-tooltip.pipe.ts文件，并在其中定义一个管道：

import { Pipe, PipeTransform } from '@angular/core';

@Pipe({
  name: 'ellipsisTooltip'
})
export class EllipsisTooltipPipe implements PipeTransform {
  transform(value: string): string {
    return value.length > 20 ? value.substring(0, 20) + '...' : value;
  }
}

5. 在app.module.ts文件中将该管道添加到declarations数组中：

import { NgModule } from '@angular/core';
import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { BrowserAnimationsModule } from '@angular/platform-browser/animations';
import { MatTooltipModule } from '@angular/material/tooltip';

import { AppComponent } from './app.component';
import { EllipsisTooltipPipe } from './ellipsis-tooltip.pipe';

@NgModule({
  declarations: [AppComponent, EllipsisTooltipPipe],
  imports: [BrowserModule, BrowserAnimationsModule, MatTooltipModule],
  providers: [],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule {}

现在，当文本过长时，将显示一个带有省略号的文本，并且将鼠标悬停在文本上时，将显示完整的文本内容的工具提示。