您可以在请求参数的headers选项中手动设置content-type，而不是依赖Httpclient自动生成它。您可以使用HttpHeaders类来创建一个新的头部对象，然后将其设置为请求参数的headers选项中的值。以下是一个示例代码：

import { Component } from '@angular/core';
import { HttpClient, HttpHeaders } from '@angular/common/http';

@Component({
  selector: 'app-root',
  templateUrl: './app.component.html',
  styleUrls: ['./app.component.css']
})
export class AppComponent {

  constructor(private http: HttpClient) { }

  makeRequest() {
    const headers = new HttpHeaders().set('Content-Type', 'application/json');
    const body = JSON.stringify({ message: 'Hello World!' });

    this.http.post('http://example.com/api/post', body, { headers }).subscribe(
      response => console.log(response),
      error => console.error(error)
    );
  }

}

在上面的示例中，我们创建了一个新的HttpHeaders对象，并将其设置为值为'application/json”的'Content-Type”头。然后，我们将此对象设置为我们的POST请求的headers选项中的值，并将我们的请求体作为第二个参数传递。这将覆盖Httpclient自动生成的content-type头部。