在AngularJS中，可以通过使用getter和setter方法来实现数据模型的访问控制。下面是一个示例代码：

var app = angular.module('myApp', []);

app.controller('myController', function($scope) {
  var _name = '';

  // 定义getter和setter方法
  Object.defineProperty($scope, 'name', {
    get: function() {
      return _name;
    },
    set: function(value) {
      _name = value;
    }
  });
});

在上面的例子中，我们创建了一个AngularJS应用和一个控制器。在控制器中，我们定义了一个私有变量_name来存储数据模型的值。然后，我们使用Object.defineProperty方法来定义name属性的getter和setter方法。

在getter方法中，我们返回私有变量_name的值。在setter方法中，我们将传入的值赋给私有变量_name。

现在，你可以在视图中使用name属性来获取和设置数据模型的值，就像这样：

  
  
Hello, {{ name }}

在上面的例子中，我们使用ng-model指令将输入框和数据模型的值绑定在一起。当输入框的值发生变化时，数据模型的setter方法会被调用，更新name属性的值。同时，name属性的getter方法会被调用，将更新后的值显示在

标签中。

这样，我们就实现了使用getter和setter方法来控制数据模型的访问。