如果AngularJS没有将数据发送到Node Express，可能是由于以下几个原因：

1. 检查是否正确配置了AngularJS的$http服务。确保在发送请求时，设置了正确的请求方法、URL和数据。示例如下：

$http({
  method: 'POST',
  url: '/api/endpoint',
  data: {
    key: value
  }
}).then(function(response) {
  // 请求成功处理逻辑
}, function(error) {
  // 请求失败处理逻辑
});

2. 确认Node Express服务器的路由是否正确配置，以便接收来自AngularJS的请求。示例如下：

app.post('/api/endpoint', function(req, res) {
  var data = req.body;
  // 处理接收到的数据
  res.send('Data received');
});

3. 确认是否正确安装和配置了body-parser模块，用于解析来自AngularJS的请求体数据。示例如下：

var bodyParser = require('body-parser');
app.use(bodyParser.json());
app.use(bodyParser.urlencoded({ extended: true }));

4. 确保服务器端口是否正确配置，并且AngularJS的请求URL与服务器的端口匹配。

这些步骤应该能够帮助你解决AngularJS没有将数据发送到Node Express的问题。如果问题仍然存在，请检查浏览器的开发者工具网络面板，查看请求和响应的详细信息，以确定问题所在。