在Angular中，你可以使用Angular生命周期钩子来添加额外的行并确保它们始终显示在angular-material-calendar中。

首先，在你的组件中，你需要实现AfterViewInit生命周期钩子。在这个钩子中，你可以获取到angular-material-calendar的DOM元素，并添加额外的行。

下面是一个示例代码：

import { AfterViewInit, Component, ViewChild } from '@angular/core';
import { MatCalendar } from '@angular/material/datepicker';

@Component({
  selector: 'app-calendar',
  templateUrl: './calendar.component.html',
  styleUrls: ['./calendar.component.css']
})
export class CalendarComponent implements AfterViewInit {
  @ViewChild(MatCalendar) matCalendar: MatCalendar;

  ngAfterViewInit(): void {
    // 获取angular-material-calendar的DOM元素
    const calendarElement = this.matCalendar._elementRef.nativeElement;

    // 创建额外的行
    const extraRow1 = document.createElement('tr');
    const extraRow2 = document.createElement('tr');

    // 添加额外的行到日历中
    calendarElement.querySelector('tbody').appendChild(extraRow1);
    calendarElement.querySelector('tbody').appendChild(extraRow2);
  }
}

在这个示例中，我们使用@ViewChild装饰器获取到了MatCalendar实例，并在ngAfterViewInit生命周期钩子中进行了DOM操作，添加了两个额外的行到日历中。

注意，这里使用了内部属性_elementRef，这是因为MatCalendar没有提供直接访问DOM元素的公共API。请确保在使用内部属性时加上适当的类型检查和错误处理。

记得在你的模板文件中使用mat-calendar指令来渲染angular-material-calendar：

这样，当组件初始化完成后，额外的行将会被添加到angular-material-calendar中，并始终显示。