在Angular中，如果表单主题不更新UI并且需要重置验证器，可以尝试以下解决方法：

1. 使用setValue或patchValue方法手动更新表单的值：

this.myForm.get('fieldName').setValue(newValue);

或

this.myForm.get('fieldName').patchValue(newValue);

这将更新表单的值并触发UI更新。

2. 使用updateValueAndValidity方法手动更新表单的验证器状态：

this.myForm.get('fieldName').updateValueAndValidity();

这将更新表单字段的验证器，并触发UI更新。请注意，在调用updateValueAndValidity之前，你可能需要先更新表单的值。

3. 使用ngModel指令绑定表单字段的值，并使用ngModelChange事件来手动更新表单的值和验证器：

在组件中，创建一个updateFormValueAndValidity方法来更新表单的值和验证器：

updateFormValueAndValidity(value: any) {
  this.myForm.get('fieldName').setValue(value);
  this.myForm.get('fieldName').updateValueAndValidity();
}

这将在输入框的值发生变化时更新表单的值并触发验证器的更新。

以上是几种解决方法，你可以根据具体情况选择适合的方法来解决Angular响应式表单主题不更新UI并重置验证器的问题。