要在Angular中使用类和接口，可以按照以下步骤进行：

1. 创建一个新的Angular项目：

ng new my-app

2. 进入项目目录：

cd my-app

3. 创建一个新的类和接口文件，例如person.ts：

touch person.ts

4. 在person.ts文件中，定义一个Person类和一个IPerson接口：

export class Person {
  firstName: string;
  lastName: string;
  
  constructor(firstName: string, lastName: string) {
    this.firstName = firstName;
    this.lastName = lastName;
  }
  
  getFullName(): string {
    return `${this.firstName} ${this.lastName}`;
  }
}

export interface IPerson {
  firstName: string;
  lastName: string;
  
  getFullName(): string;
}

5. 在Angular组件中使用Person类和IPerson接口，例如在app.component.ts文件中：

import { Component } from '@angular/core';
import { Person, IPerson } from './person';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
    
Hello {{ person.getFullName() }}
  `,
})
export class AppComponent {
  person: IPerson;
  
  constructor() {
    this.person = new Person('John', 'Doe');
  }
}

6. 更新app.module.ts文件，将AppComponent添加到@NgModule的declarations和bootstrap数组中：

import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { NgModule } from '@angular/core';

import { AppComponent } from './app.component';

@NgModule({
  declarations: [
    AppComponent
  ],
  imports: [
    BrowserModule
  ],
  providers: [],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule { }

7. 运行Angular项目：

ng serve

8. 在浏览器中打开http://localhost:4200，你将看到输出Hello John Doe。

这是一个简单的示例，展示了如何在Angular中使用类和接口。你可以根据自己的需求进一步扩展和修改代码。