可以使用Comparator接口来定义排序规则。首先，我们可以创建一个实现Comparator接口的类，然后重写compare方法来定义排序逻辑。

以下是一个示例代码，演示如何按Java排序，如果包含则按照字母顺序排序：

import java.util.Arrays;
import java.util.Comparator;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String[] strings = {"java", "programming", "alphabet"};

        Arrays.sort(strings, new CustomComparator());

        System.out.println(Arrays.toString(strings)); // 输出: [alphabet, java, programming]
    }

    static class CustomComparator implements Comparator {
        @Override
        public int compare(String s1, String s2) {
            if (s1.contains("java") && !s2.contains("java")) {
                return -1; // s1包含"java"，s2不包含"java"，s1排在s2前面
            } else if (!s1.contains("java") && s2.contains("java")) {
                return 1; // s1不包含"java"，s2包含"java"，s2排在s1前面
            } else {
                return s1.compareTo(s2); // s1和s2都包含"java"或都不包含"java"，按照字母顺序排序
            }
        }
    }
}

在这个示例中，我们创建了一个CustomComparator类，实现了Comparator接口，并重写了compare方法。在compare方法中，我们先判断字符串s1和s2是否包含"java"，根据情况返回不同的值。如果s1包含"java"而s2不包含，则s1应该排在s2前面，所以返回负值。如果s1不包含"java"而s2包含，则s2应该排在s1前面，所以返回正值。如果s1和s2都包含"java"或都不包含"java"，则使用compareTo方法按照字母顺序进行排序。

最后，我们使用Arrays.sort方法对字符串数组进行排序，传入CustomComparator对象作为排序规则。排序后，我们可以使用Arrays.toString方法将排序结果输出到控制台。