在Power BI中，可以使用DAX语言编写计算列或度量来实现按列求和，并在总计中进行减法运算。

以下是一个示例，假设我们有一个Sales表，包含产品名称和销售额两个列。我们想要计算每个产品的销售额，并在总计中减去某个产品的销售额。

1. 首先，创建一个新的度量（Measure），命名为Total Sales，并使用以下DAX表达式计算销售总额：

Total Sales = SUM(Sales[Sales Amount])

2. 接下来，创建一个新的计算列（Calculated Column），命名为Product Sales，并使用以下DAX表达式计算每个产品的销售额：

Product Sales = SUMX(FILTER(Sales, Sales[Product] = EARLIER(Sales[Product])), Sales[Sales Amount])

此DAX表达式使用SUMX函数对过滤后的Sales表进行迭代计算，并使用FILTER函数根据产品名称进行过滤。

3. 最后，创建一个新的度量，命名为Total Sales excluding Product，并使用以下DAX表达式计算总计中减去某个产品的销售额：

Total Sales excluding Product = [Total Sales] - SUMX(FILTER(Sales, Sales[Product] = "某个产品名称"), Sales[Sales Amount])

在此DAX表达式中，我们使用SUMX函数对过滤后的Sales表进行迭代计算，并使用FILTER函数将某个产品的销售额过滤出来，然后从总销售额中减去该产品的销售额。

请注意，上述示例中的Sales表和字段名称仅作为示例，您需要根据实际情况进行替换。