可以使用Python编程语言来按日期将数组中的项目分组。下面是一个示例代码：

from datetime import datetime

def group_by_date(arr):
    # 创建一个空的字典来存储按日期分组的项目
    grouped = {}
    
    # 遍历数组中的每个项目
    for item in arr:
        # 获取项目的日期
        date = item['date']
        
        # 将日期格式化为字符串
        date_str = datetime.strftime(date, '%Y-%m-%d')
        
        # 检查日期是否已经作为键存在于字典中
        if date_str in grouped:
            # 如果日期已存在，则将项目添加到该日期的列表中
            grouped[date_str].append(item)
        else:
            # 如果日期不存在，则创建一个新的列表并将项目添加进去
            grouped[date_str] = [item]
    
    return grouped

# 示例数据
arr = [
    {'name': '项目1', 'date': datetime(2021, 1, 1)},
    {'name': '项目2', 'date': datetime(2021, 1, 2)},
    {'name': '项目3', 'date': datetime(2021, 1, 1)},
    {'name': '项目4', 'date': datetime(2021, 1, 3)},
    {'name': '项目5', 'date': datetime(2021, 1, 2)}
]

# 按日期将数组中的项目分组
result = group_by_date(arr)

# 打印结果
for date, items in result.items():
    print(date)
    for item in items:
        print(item['name'])
    print('-------------------')

以上代码使用datetime模块来处理日期，将日期格式化为字符串作为字典的键，然后将项目按照日期分组存储在字典中。最后，通过遍历字典中的键值对，打印出每个日期和对应的项目。