要按日期排序使用Mongoose进行多个查询，可以使用Mongoose的sort()方法和find()方法进行查询和排序。下面是一个包含代码示例的解决方法：

首先，确保已安装了Mongoose并引入它：

const mongoose = require('mongoose');

然后，连接到MongoDB数据库：

mongoose.connect('mongodb://localhost:27017/mydatabase', { useNewUrlParser: true, useUnifiedTopology: true })
  .then(() => {
    console.log('Connected to MongoDB');
  })
  .catch((error) => {
    console.error('Error connecting to MongoDB', error);
  });

接下来，定义模式和模型。假设我们有一个名为Item的模型，其中包含一个名为date的日期字段：

const itemSchema = new mongoose.Schema({
  name: String,
  date: Date
});

const Item = mongoose.model('Item', itemSchema);

然后，可以执行多个查询并按日期排序。以下是一个示例，查询日期在指定范围内的项，并按日期降序排序：

const startDate = new Date('2021-01-01');
const endDate = new Date('2021-12-31');

Item.find({ date: { $gte: startDate, $lte: endDate } })
  .sort({ date: -1 }) // 按日期降序排序
  .exec()
  .then((items) => {
    console.log('Items:', items);
  })
  .catch((error) => {
    console.error('Error querying items', error);
  });

在上面的示例中，我们使用find()方法查询日期在指定范围内的项。使用sort()方法按日期字段date的降序排序，-1表示降序，1表示升序。最后，使用exec()方法执行查询并处理结果。

请根据实际需求修改上述示例中的代码。