要从字典中返回一个项，您可以使用Ansible的dict2items过滤器将字典转换为一个项列表。然后，您可以使用Ansible的first过滤器从列表中获取第一个项。

以下是一个示例代码，演示如何使用Ansible从字典中返回一个项：

- name: Return a single item from a dictionary
  hosts: localhost
  gather_facts: false
  vars:
    my_dict:
      key1: value1
      key2: value2
      key3: value3

  tasks:
    - name: Convert dictionary to item list
      set_fact:
        item_list: "{{ my_dict | dict2items }}"

    - name: Return the first item from the list
      set_fact:
        first_item: "{{ item_list | first }}"

    - name: Debug the first item
      debug:
        var: first_item

在上述示例中，我们首先定义了一个my_dict变量，它是一个包含键值对的字典。然后，我们使用dict2items过滤器将字典转换为一个项列表，并将结果存储在item_list变量中。

接下来，我们使用first过滤器从item_list列表中获取第一个项，并将结果存储在first_item变量中。

最后，我们使用debug模块来打印first_item变量的值，以验证我们是否成功地从字典中返回了一个项。

请注意，如果字典中的项不是按照特定顺序排列的，first过滤器将返回列表中的第一个项。因此，您可能需要根据具体的需求进行适当的排序或过滤操作。