要在按下返回按钮时退出React Native应用程序，您可以使用React Native提供的BackHandler组件来监听返回按钮的事件，并调用BackHandler.exitApp()方法来退出应用程序。

下面是一个示例代码：

import React, { useEffect } from 'react';
import { BackHandler } from 'react-native';

const App = () => {
  useEffect(() => {
    const backAction = () => {
      BackHandler.exitApp();
      return true;
    };

    const backHandler = BackHandler.addEventListener(
      'hardwareBackPress',
      backAction
    );

    return () => backHandler.remove();
  }, []);

  return (
    // Your app's UI components
    // ...
  );
};

export default App;

在上面的示例中，我们使用了React Native的useEffect Hook来添加和删除返回按钮事件监听器。在useEffect的回调函数中，我们使用BackHandler.addEventListener()方法来添加一个名为'hardwareBackPress'的事件监听器，并指定一个回调函数backAction。在backAction的回调函数中，我们调用BackHandler.exitApp()来退出应用程序，并返回true来告诉React Native不要执行默认的返回按钮行为。

最后，我们使用return语句在组件卸载时删除返回按钮事件监听器。

请注意，BackHandler组件只能在真实设备或模拟器上运行，它不会在开发服务器或Web浏览器中工作。