当在AWS CodeBuild上运行Ruby项目时遇到版本冲突的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 更新Gemfile.lock文件：确保本地开发环境和CodeBuild使用相同的Gemfile.lock文件。可以通过运行bundle install命令来更新Gemfile.lock文件。

2. 指定Ruby版本：在CodeBuild的构建规范文件（例如buildspec.yml）中，指定要使用的Ruby版本。例如：

version: 0.2

phases:
  install:
    commands:
      - rbenv global 2.7.2
      - gem install bundler
      - bundle install
  build:
    commands:
      - bundle exec rake test

通过使用rbenv global命令设置所需的Ruby版本，并使用gem install bundler和bundle install命令安装依赖项。

3. 使用RVM：如果您使用RVM来管理Ruby版本，请确保在构建规范文件中正确设置RVM版本。例如：

version: 0.2

phases:
  install:
    commands:
      - rvm use 2.7.2
      - gem install bundler
      - bundle install
  build:
    commands:
      - bundle exec rake test

通过使用rvm use命令设置所需的Ruby版本，并使用gem install bundler和bundle install命令安装依赖项。

4. 清除Gem缓存：在CodeBuild运行之前，尝试清除本地Gem缓存。可以运行gem cleanup命令清除缓存。

这些解决方法可以帮助您解决AWS CodeBuild上的Ruby版本冲突问题。根据您的具体情况选择适合的解决方法，并在构建规范文件中实施。