要解决AWS Cognito迁移用户的Node.js Lambda函数不符合预期行为的问题，可以按照以下步骤进行：

1. 首先，检查您的Lambda函数是否正确设置了AWS Cognito触发器。确保在函数配置中正确选择了Cognito用户池作为触发器，并确保函数已添加到正确的用户池上。

2. 确保您的Lambda函数代码正确处理了Cognito迁移事件，并按照预期处理用户数据。以下是一个示例代码，展示了如何处理Cognito迁移事件并将用户数据存储在DynamoDB中：

const AWS = require('aws-sdk');
const dynamoDB = new AWS.DynamoDB();

exports.handler = async (event, context, callback) => {
  try {
    // 获取Cognito迁移事件的用户数据
    const userData = event.request.userAttributes;

    // 将用户数据存储在DynamoDB中
    const params = {
      TableName: 'UserTable',
      Item: {
        userId: { S: userData.sub },
        email: { S: userData.email },
        // 其他用户属性
      }
    };

    await dynamoDB.putItem(params).promise();

    // 返回成功响应
    callback(null, event);
  } catch (error) {
    // 返回错误响应
    callback(error);
  }
};

请根据您的需求对代码进行适当调整和修改。

3. 确保您的Lambda函数的角色具有足够的权限来执行所需的操作。例如，如果您的函数需要将用户数据存储在DynamoDB中，那么Lambda函数的执行角色应该具有对DynamoDB的写入权限。

4. 在Cognito用户池中，确保您的迁移Lambda函数已正确配置为执行迁移操作。您可以在用户池设置中的“触发器”部分配置迁移函数。

通过按照以上步骤进行检查和调试，您应该能够解决AWS Cognito迁移用户的Node.js Lambda函数不符合预期行为的问题。