要配置AWS EC2实例的Ubuntu 18.04 netplan配置，可以按照以下步骤进行操作：

1. 登录到EC2实例。

2. 打开终端，编辑netplan配置文件。使用以下命令打开文件：

   sudo nano /etc/netplan/50-cloud-init.yaml
   

3. 在打开的文件中，可以看到类似以下的内容：

   network:
       version: 2
       ethernets:
           eth0:
               dhcp4: true
               match:
                   macaddress: 
               set-name: eth0
   

4. 修改配置文件以配置静态IP地址。例如，将以下行添加到eth0节中：

   addresses: [192.168.1.100/24]
   gateway4: 192.168.1.1
   nameservers:
       addresses: [8.8.8.8, 8.8.4.4]
   

   这将为EC2实例分配静态IP地址为192.168.1.100，设置网关为192.168.1.1，并指定DNS服务器为8.8.8.8和8.8.4.4。

5. 保存并关闭文件。

6. 应用新的netplan配置。使用以下命令应用配置：

   sudo netplan apply
   

7. 检查网络连接是否正常。可以使用以下命令检查网络连接：

   ip addr show eth0
   

   如果配置正确，应该能看到指定的静态IP地址。

这样，您就成功配置了AWS EC2实例的Ubuntu 18.04 netplan配置。