要创建一个帮助函数符环境，可以使用Python的doctest模块。doctest模块提供了一种简单的方法来测试和验证代码中的文档字符串。

下面是一个示例代码，展示如何使用doctest创建一个帮助函数符环境：

import doctest

def add(a, b):
    """
    Return the sum of two numbers.

    >>> add(2, 3)
    5
    >>> add(-1, 1)
    0
    >>> add(0, 0)
    0
    """
    return a + b

def subtract(a, b):
    """
    Return the difference between two numbers.

    >>> subtract(5, 2)
    3
    >>> subtract(10, 5)
    5
    >>> subtract(0, 0)
    0
    """
    return a - b

# 创建帮助函数符环境
def run_tests():
    doctest.testmod()

# 运行测试
run_tests()

在上面的代码中，add和subtract函数都有对应的文档字符串，其中包含了函数的使用示例和预期的输出结果。通过调用doctest.testmod()函数，可以执行这些文档字符串中的示例代码，并与实际的输出结果进行比较。如果任何一个示例代码的输出结果与预期不符，doctest模块将会引发一个异常。

要运行测试，只需调用run_tests()函数即可。如果代码中的任何一个示例代码不通过测试，将会显示相应的错误消息。

帮助函数符环境的优点是，它能够提供一种简单而有效的方式来测试和验证代码中的文档字符串。通过编写示例代码和预期的输出结果，可以更好地理解和使用函数。