在Pine Script Ver 5中，要保持Plotcandle始终活动，可以使用persistent变量或state变量来保存之前的candlestick数据，并在每个新的candlestick更新时更新这些变量。以下是一个示例代码：

//@version=5
indicator("Persistent Plotcandle Example", overlay=true)

var plotCandleSeries = series(bool, 2) // 用于保存之前的candlestick数据

var colorUp = color.green
var colorDown = color.red
var upWick = colorUp
var downWick = colorDown

if barstate.isfirst
    plotCandleSeries := false

if close > open
    plotCandleSeries[0] := true
    upWick := color.new(colorUp, 50)
    downWick := color.new(colorDown, 0)
else if close < open
    plotCandleSeries[0] := false
    upWick := color.new(colorUp, 0)
    downWick := color.new(colorDown, 50)

// 在每个新的candlestick更新时绘制candlestick图表
if barstate.islast
    plotcandle(open, high, low, close, color = plotCandleSeries ? upWick : downWick)

在这个示例中，我们使用一个名为plotCandleSeries的series(bool, 2)类型的变量来保存之前的candlestick数据。plotCandleSeries[0]表示当前candlestick的数据，plotCandleSeries[1]表示之前的candlestick的数据。

在每个新的candlestick更新时，我们根据当前candlestick的close和open价格来更新plotCandleSeries变量和相应的颜色变量。如果当前的close价格高于open价格，则将plotCandleSeries[0]设置为true，并更新upWick和downWick的颜色值。如果当前的close价格低于open价格，则将plotCandleSeries[0]设置为false，并更新upWick和downWick的颜色值。

最后，在每个新的candlestick更新时，使用plotcandle函数根据plotCandleSeries变量绘制candlestick图表。如果plotCandleSeries为true，则使用upWick的颜色绘制candlestick，否则使用downWick的颜色绘制candlestick。

这样，无论在哪个candlestick上，都可以保持Plotcandle始终活动。