在Python中，可以使用datetime模块来处理日期和时间。

下面是一个示例代码，演示如何保持日期格式和时间：

from datetime import datetime

# 获取当前的日期和时间
now = datetime.now()

# 打印当前的日期和时间
print("当前日期和时间：", now)

# 格式化日期和时间为字符串
formatted_date = now.strftime("%Y-%m-%d")
formatted_time = now.strftime("%H:%M:%S")

# 打印格式化后的日期和时间
print("格式化后的日期：", formatted_date)
print("格式化后的时间：", formatted_time)

# 将字符串转换为日期和时间对象
date_str = "2022-01-01"
time_str = "12:00:00"

date_obj = datetime.strptime(date_str, "%Y-%m-%d")
time_obj = datetime.strptime(time_str, "%H:%M:%S")

# 打印转换后的日期和时间对象
print("转换后的日期对象：", date_obj)
print("转换后的时间对象：", time_obj)

上述代码首先使用datetime.now()获取当前的日期和时间对象。然后，使用strftime()方法将日期和时间格式化为字符串，指定所需的格式。最后，使用strptime()方法将字符串转换为日期和时间对象，指定输入字符串的格式。

这样就可以在Python中保持日期格式和时间了。