要使用Bazel和Clang来构建一个跨平台的项目，可以按照以下步骤操作：

1. 首先，确保你已经安装了Bazel和Clang。可以从Bazel的官方网站和Clang的官方网站上下载和安装它们。

2. 创建一个新的Bazel工程，并在项目根目录下创建一个BUILD文件，用于定义构建规则。以下是一个示例的BUILD文件：

cc_library(
    name = "my_library",
    srcs = ["src/file1.cpp", "src/file2.cpp"],
    hdrs = ["include/file1.h", "include/file2.h"],
    visibility = ["//visibility:public"],
    copts = ["-std=c++11"],
)

cc_binary(
    name = "my_binary",
    srcs = ["src/main.cpp"],
    deps = [":my_library"],
)

3. 在项目根目录下创建一个WORKSPACE文件，用于指定项目的依赖。以下是一个示例的WORKSPACE文件：

load("@bazel_tools//tools/build_defs/repo:git.bzl", "git_repository")

git_repository(
    name = "com_github_my_dependency",
    remote = "https://github.com/my_dependency.git",
    commit = "abcdef",
)

load("@com_github_my_dependency//:defs.bzl", "my_dependency_rules")

my_dependency_rules()

4. 创建一个.cc或.cpp文件作为入口点，并在其中编写你的代码。例如，创建一个名为main.cpp的文件，并添加以下示例代码：

#include 
#include "file1.h"
#include "file2.h"

int main() {
    std::cout << "Hello, Bazel Clang!" << std::endl;
    return 0;
}

5. 运行以下命令来构建和运行项目：

bazel build //:my_binary
bazel run //:my_binary

这样，Bazel将使用Clang编译你的代码，并生成一个可执行文件。你可以根据你的需要自定义BUILD和WORKSPACE文件，以适应你的项目结构和依赖关系。