要遍历对象中的所有属性并替换，可以使用递归和循环的方式来实现。以下是一个示例代码：

def replace_values(obj, old_value, new_value):
    if isinstance(obj, dict):
        for key in obj:
            if obj[key] == old_value:
                obj[key] = new_value
            elif isinstance(obj[key], (dict, list)):
                replace_values(obj[key], old_value, new_value)
    elif isinstance(obj, list):
        for i in range(len(obj)):
            if obj[i] == old_value:
                obj[i] = new_value
            elif isinstance(obj[i], (dict, list)):
                replace_values(obj[i], old_value, new_value)

在这个示例中，replace_values 函数接受三个参数：obj 是要遍历的对象，old_value 是要替换的旧值，new_value 是替换后的新值。

首先，函数检查 obj 是否是字典类型。如果是字典，它会迭代字典的每个键，并检查键对应的值是否等于 old_value。如果相等，它将值替换为 new_value。如果值是嵌套的字典或列表，则递归调用 replace_values 函数进行进一步的遍历和替换。

如果 obj 是列表类型，函数将遍历列表中的每个元素，并执行类似于字典的替换操作。

下面是一个示例的使用方法：

data = {
    "name": "John",
    "age": 30,
    "address": {
        "street": "123 Main St",
        "city": "New York"
    },
    "hobbies": ["reading", "coding", "swimming"]
}

replace_values(data, "John", "Jane")
print(data)

这个示例将会把 data 字典中的 "John" 替换为 "Jane"。最后，打印输出的结果将会是：

{
    "name": "Jane",
    "age": 30,
    "address": {
        "street": "123 Main St",
        "city": "New York"
    },
    "hobbies": ["reading", "coding", "swimming"]
}

通过递归和循环遍历对象的所有属性，并替换指定的值，可以实现在对象中进行全局的替换操作。