以下是一个使用Python语言解决该问题的代码示例：

import os
import matplotlib.pyplot as plt

# 定义函数来绘制数据图
def draw_data_graph(file_path):
    # 读取文件中的数据
    with open(file_path, 'r') as file:
        data = file.read().splitlines()
    
    # 将数据转换为数值
    data = [float(x) for x in data]
    
    # 绘制数据图
    plt.plot(data)
    plt.xlabel('X轴')
    plt.ylabel('Y轴')
    plt.title('数据图')
    plt.show()

# 遍历文件夹中的所有文件
folder_path = '/path/to/folder'
for root, dirs, files in os.walk(folder_path):
    for file in files:
        # 仅处理文本文件
        if file.endswith('.txt'):
            file_path = os.path.join(root, file)
            draw_data_graph(file_path)

在上述代码中，首先定义了一个名为draw_data_graph的函数，该函数负责读取文件中的数据，并使用matplotlib库来绘制数据图。然后，使用os.walk函数遍历指定文件夹中的所有文件。对于每个文件，首先检查其扩展名是否为.txt，以确保仅处理文本文件。然后，构建文件的完整路径，并将其作为参数传递给draw_data_graph函数，以绘制该文件的数据图。

请注意，上述示例中的文件路径和文件类型可能需要根据实际情况进行调整。另外，还可以根据需要对数据图的绘制进行进一步的定制。