下面是一个示例程序，它接受键盘输入，将其记录在一个文本文件中：

#include 

int main() {
   FILE *fp;
   char input[50];

   fp = fopen("log.txt", "w");

   if (fp == NULL) {
      printf("Error opening file\n");
      return 1;
   }

   printf("Enter input: ");
   fgets(input, 50, stdin);

   fprintf(fp, "%s", input);

   printf("Input successfully recorded in file log.txt\n");
   fclose(fp);

   return 0;
}

在此示例中，我们使用了标准库函数fopen()来打开一个名为"log.txt"的文件，并将其指针存储在一个名为“fp”的文件指针中。然后，我们使用fgets()函数从标准输入中读取最多50个字符，并将其存储在名为“input”的字符数组中。

使用fprintf()函数，我们将input数组中的内容写入文件。最后，我们使用fclose()函数关闭文件。

请注意，当使用fopen()函数打开文件时，我们使用了"w"模式，表示我们将文件指针设置为开头，并在写入文件时覆盖文件中已有的内容。如果想要将输入附加到文件中原有的内容末尾，可以使用"a"模式。

此外，在编写实际的记录程序时，需要考虑到错误的情况。在此示例中，我们使用简单的错误检查以确保文件正确打开，但在程序中可能会发生其他错误（如读写错误等）。因此，在生产环境中，需要使用更可靠的检查和处理错误的方法。