编写一个干净的Makefile可以帮助我们执行源码外的构建。下面是一个示例的Makefile文件，用于构建一个简单的C程序：

CC = gcc
CFLAGS = -Wall -Werror
SRC_DIR = src
BUILD_DIR = build
BIN_DIR = bin

# 获取所有的源文件
SRCS = $(wildcard $(SRC_DIR)/*.c)
# 根据源文件生成所有的目标文件
OBJS = $(patsubst $(SRC_DIR)/%.c,$(BUILD_DIR)/%.o,$(SRCS))
# 生成最终的可执行文件
TARGET = $(BIN_DIR)/myprogram

# 默认的构建目标
all: clean $(TARGET)

# 构建目标
$(TARGET): $(OBJS)
	$(CC) $(CFLAGS) $^ -o $@

# 编译源文件生成目标文件
$(BUILD_DIR)/%.o: $(SRC_DIR)/%.c
	$(CC) $(CFLAGS) -c $< -o $@

# 清理构建目录和可执行文件
clean:
	rm -rf $(BUILD_DIR)/*.o $(TARGET)

.PHONY: all clean

上述的Makefile文件中，首先定义了一些变量，如编译器（CC）、编译选项（CFLAGS）、源代码目录（SRC_DIR）、构建目录（BUILD_DIR）和可执行文件目录（BIN_DIR）。

然后，通过使用通配符和模式替换来获取所有的源文件和目标文件。$(wildcard)函数用于获取所有的源文件，$(patsubst)函数用于将源文件的路径替换为目标文件的路径。

接下来，定义了默认的构建目标（all），它依赖于clean目标和$(TARGET)目标。clean目标用于清理构建目录和可执行文件，$(TARGET)目标用于生成最终的可执行文件。

最后，定义了编译源文件生成目标文件的规则，以及清理目标。这些规则使用了变量和模式规则来生成目标文件。

通过运行make命令，可以根据Makefile文件中定义的规则来执行构建过程。执行make命令后，会先执行clean目标，然后执行$(TARGET)目标，最终生成可执行文件。

希望以上的示例可以帮助你编写一个干净的Makefile以执行源码外构建的方法。