以下是一个编写JavaScript函数的示例，该函数将文本文件读取为字符串，并搜索字符以更改它们：

// 导入文件系统模块
const fs = require('fs');

// 定义函数，将文本文件读取为字符串，并搜索字符以更改它们
function readFileAndSearch(filePath, searchChar, replaceChar) {
  // 同步读取文件内容
  const fileContent = fs.readFileSync(filePath, 'utf-8');

  // 使用正则表达式进行搜索和替换
  const regex = new RegExp(searchChar, 'g');
  const modifiedContent = fileContent.replace(regex, replaceChar);

  // 返回修改后的字符串
  return modifiedContent;
}

// 示例用法
const filePath = 'path/to/file.txt';
const searchChar = 'a';
const replaceChar = 'b';
const modifiedString = readFileAndSearch(filePath, searchChar, replaceChar);

console.log(modifiedString);

在上述示例中，我们首先导入了Node.js的文件系统模块（fs）。然后，我们定义了一个名为readFileAndSearch的函数，它接受文件路径、要搜索的字符和要替换的字符作为参数。

在函数内部，我们使用fs.readFileSync方法同步地读取文件的内容，并将其存储在fileContent变量中。

然后，我们使用正则表达式创建一个RegExp对象，用于全局搜索和替换要搜索的字符。我们使用replace方法将searchChar替换为replaceChar，并将结果存储在modifiedContent变量中。

最后，我们返回修改后的字符串。

在示例的最后，我们使用文件路径、搜索字符和替换字符调用readFileAndSearch函数，并将结果存储在modifiedString变量中。最后，我们使用console.log将修改后的字符串打印到控制台上。