要编译一个带有可编辑的外部config.py的Python应用程序，可以使用以下解决方法：

1. 创建一个主应用程序文件，例如main.py，并在其中导入config.py中的配置参数。

# main.py

import config

# 使用config中的配置参数
print("Username:", config.username)
print("Password:", config.password)

2. 创建一个config.py文件，并在其中定义需要的配置参数。这些参数可以是全局变量或者使用类似于字典的数据结构。

# config.py

username = "admin"
password = "password"

3. 使用PyInstaller等工具将应用程序文件和config.py文件打包为可执行文件。PyInstaller是一个常用的Python打包工具，可以将Python应用程序打包为独立的可执行文件。

pyinstaller main.py

4. 打包后的可执行文件将包含main.py和config.py文件的副本。在运行可执行文件时，将使用打包后的config.py文件中的配置参数。

5. 如果要允许用户编辑config.py文件，可以添加一个命令行参数或者交互式界面，允许用户在运行时编辑config.py文件。

# main.py

import config

# 使用config中的配置参数
print("Username:", config.username)
print("Password:", config.password)

# 允许用户编辑config.py文件
edit_config = input("是否要编辑config.py文件？(Y/N)")
if edit_config.lower() == "y":
    # 打开config.py文件进行编辑
    with open("config.py", "w") as f:
        f.write("# config.py\n\n")
        f.write(f"username = \"{input('请输入新的用户名：')}\"\n")
        f.write(f"password = \"{input('请输入新的密码：')}\"\n")

通过以上步骤，您就可以编译一个带有可编辑的外部config.py的Python应用程序。用户可以通过编辑config.py文件来修改应用程序的配置参数。