闭包和非闭包函数的区别在于它们对于this关键字的处理方式。在JavaScript中，this关键字指的是当前执行上下文中的对象。

闭包函数是指在函数内部定义了另一个函数，并且内部函数可以访问外部函数的变量和参数。由于闭包函数内部函数可以访问外部函数的作用域，因此它可以访问外部函数中的this关键字。

非闭包函数是指函数内部没有定义其他函数的函数。在非闭包函数中，this关键字的值取决于函数被调用的方式：如果函数是作为对象的方法调用的，则this指向该对象；如果函数是作为普通函数调用的，则this指向全局对象（在浏览器环境中通常指window对象）。

下面是一个示例代码，演示了闭包函数和非闭包函数对this关键字的不同处理方式：

// 闭包函数示例
var object = {
  name: 'Object',
  method: function() {
    var self = this; // 将当前对象存储在变量中
    function innerFunction() {
      console.log(self.name); // 访问外部函数的this关键字
    }
    innerFunction();
  }
};
object.method(); // 输出：Object

// 非闭包函数示例
var name = 'Global';
function outerFunction() {
  console.log(this.name); // 在非严格模式下，this指向全局对象
}
outerFunction(); // 输出：Global

在闭包函数中，由于内部函数可以访问外部函数的作用域，因此可以通过将外部函数的this关键字存储在一个变量中，从而在内部函数中访问该变量。

而在非闭包函数中，this关键字的值取决于函数的调用方式。