要在BigQuery中扩展半径直到计数大于或等于N，你可以使用ST_DWithin函数来计算两个地理对象之间的距离，并使用HAVING子句来筛选计数大于或等于N的结果。以下是一个示例代码：

WITH poi AS (
  SELECT
    ST_GeogPoint(lon, lat) AS point,
    name
  FROM
    `your_table`
), center_point AS (
  SELECT
    ST_GeogPoint(center_lon, center_lat) AS center
  FROM
    `your_table`
  LIMIT
    1
)
SELECT
  center,
  COUNT(*) AS count
FROM
  poi, center_point
WHERE
  ST_DWithin(point, center, radius)
GROUP BY
  center
HAVING
  COUNT(*) >= N

在上面的代码中，我们首先将经纬度字段转换为地理点对象，并使用WITH子句创建了一个名为poi的临时表。然后，我们使用ST_GeogPoint函数创建了一个名为center_point的临时表，其中包含一个中心点。

接下来，我们使用ST_DWithin函数来计算poi表中的每个点与中心点之间的距离，并使用WHERE子句筛选出距离小于等于给定半径的点。然后，我们使用GROUP BY子句按中心点进行分组，并使用COUNT函数计算每个中心点的点的数量。

最后，我们使用HAVING子句筛选出计数大于或等于N的结果。

请注意，上述代码中的your_table应替换为你的实际表名，lon、lat、center_lon、center_lat、radius和N也应替换为你的实际值。

希望以上解决方法能够帮助到你！