要避免使用kable重叠的列，可以使用knitr包中的kableExtra函数来调整表格的样式。以下是一个示例代码：

library(knitr)
library(kableExtra)

# 创建一个示例数据框
df <- data.frame(
  Name = c("Alice", "Bob", "Catherine"),
  Age = c(25, 30, 28),
  Gender = c("Female", "Male", "Female"),
  Occupation = c("Engineer", "Doctor", "Teacher")
)

# 使用kable函数创建表格
table <- kable(df)

# 使用kable_styling函数添加样式
table <- table %>%
  kable_styling(bootstrap_options = c("striped", "hover"))

# 使用column_spec函数调整列的宽度
table <- table %>%
  column_spec(1, width = "150px") %>%
  column_spec(2, width = "100px") %>%
  column_spec(3, width = "100px") %>%
  column_spec(4, width = "150px")

# 输出表格
table

在这个示例中，我们首先使用kable函数创建一个基本的表格。然后，使用kable_styling函数添加了一些样式，如条纹背景和鼠标悬停效果。最后，使用column_spec函数调整了每列的宽度，以确保不会重叠。

你可以根据需要调整列的宽度和添加其他样式来满足你的需求。