在GitLab CI中避免重复运行Maven阶段的方法是使用GitLab CI的缓存功能。通过缓存Maven的本地存储库和依赖项，可以避免重复下载和安装相同的依赖项。

以下是一个示例的.gitlab-ci.yml文件，其中使用了缓存功能：

image: maven:latest

cache:
  paths:
    - .m2/repository

stages:
  - build
  - test

before_script:
  - mvn --version

build:
  stage: build
  script:
    - mvn clean install -DskipTests

test:
  stage: test
  script:
    - mvn test

在这个示例中，我们使用了maven:latest作为构建镜像，并在before_script中打印出Maven的版本信息。

在build阶段，我们使用mvn clean install -DskipTests命令来构建项目，并使用-DskipTests参数跳过测试。

在test阶段，我们使用mvn test命令来运行测试。

通过设置cache部分，我们指定了需要缓存的路径，这里是.m2/repository，即Maven的本地存储库。

当下次运行CI时，如果这个路径下的缓存存在，GitLab CI将直接使用缓存而不是重新下载和安装依赖项，从而节省时间和资源。

这样，我们就可以避免在GitLab CI中重复运行Maven阶段，提高构建和测试的效率。