在使用Data Binding时，可以使用BindingAdapter注解来创建自定义的属性绑定方法。在BindingAdapter中，可以使用高阶函数来定义属性绑定方法。

下面是一个示例，展示如何在BindingAdapter中使用高阶函数：

首先，我们定义一个高阶函数，该函数接受一个函数作为参数，该函数可以接受View和String类型的参数，然后将该函数作为参数传递给BindingAdapter。

object BindingAdapters {
    @JvmStatic
    @BindingAdapter("onClickWithText")
    fun setOnClickWithText(view: View, listener: (View, String) -> Unit) {
        view.setOnClickListener {
            listener.invoke(view, "Hello World")
        }
    }
}

然后，在布局文件中使用该属性绑定方法：

在ViewModel中定义onButtonClick方法：

class MyViewModel {
    fun onButtonClick(view: View, text: String) {
        // 处理点击事件
        Log.d("TAG", "Button clicked with text: $text")
    }
}

这样，当按钮被点击时，BindingAdapter中的高阶函数会被调用，然后调用ViewModel中的onButtonClick方法，并传递View和String类型的参数。

通过使用高阶函数，我们可以更灵活地定义属性绑定方法，并且可以传递不同类型的参数给ViewModel中的方法。