在BNF语法中，可选的部分通常用方括号 [] 表示。Bison可以通过使用“？”，“|”和“{ }”等特殊符号来处理可选部分。下面是一个示例：

command:
    PRINT expr 
    | INPUT identifier 
    | IF expr THEN statement 
    | IF expr THEN statement ELSE statement 
    | WHILE expr DO statement 
    | '{' statement_list '}' 
    ;

statement_list:
    statement
    | statement_list ';' statement
    ;

在这个示例中，我们定义了一个名为command的非终端符号，它可以代表六种不同的语法规则，其中一些规则包含可选的部分（ELSE和statement_list的分号）。在这个示例中，我们使用了垂直线字符“|”表示不同的规则选项，并使用了大括号“{}”表示可以重复的部分。

如果我们输入以下命令：

PRINT 10 
IF x > 5 THEN 
    PRINT "x is greater than 5" 
ELSE 
    PRINT "x is less than or equal to 5"

Bison会通过查找输入中的语法规则来构建符合该语法的语法树。在本例中，输入的命令将被解释为两个command规则：第一个规则将打印“10”，第二个规则将执行一个IF语句，其中expr被解释为“x > 5”，并且在ELSE分支中打印“x is less than or equal to 5”。

注意，Bison还提供了一些其他的特殊符号，如星号“*”和加号“+”，可以用来表示可重复的部分。此外，Bison还支持语义动作，可以在规则中嵌入C代码来执行特定的操作。