在Nestjs中，可以通过使用中间件来捕获500错误并返回错误信息。下面是一个示例代码：

首先，创建一个中间件文件error.middleware.ts，并在其中编写捕获错误的逻辑：

import { Middleware, NestMiddleware, HttpException, HttpStatus } from '@nestjs/common';
import { Request, Response, NextFunction } from 'express';

@Middleware()
export class ErrorMiddleware implements NestMiddleware {
  resolve() {
    return async (err: any, req: Request, res: Response, next: NextFunction) => {
      const status = err instanceof HttpException ? err.getStatus() : HttpStatus.INTERNAL_SERVER_ERROR;
      const message = err.message || 'Internal server error';
      const errorResponse = {
        status,
        message,
      };
      
      if (status === HttpStatus.INTERNAL_SERVER_ERROR) {
        console.error(err); // 可以选择将错误日志记录到日志文件中
      }

      res.status(status).json(errorResponse);
    };
  }
}

然后，在主应用模块app.module.ts中将该中间件添加到全局中间件列表中：

import { Module, NestModule, MiddlewareConsumer } from '@nestjs/common';
import { AppController } from './app.controller';
import { AppService } from './app.service';
import { ErrorMiddleware } from './error.middleware';

@Module({
  imports: [],
  controllers: [AppController],
  providers: [AppService],
})
export class AppModule implements NestModule {
  configure(consumer: MiddlewareConsumer) {
    consumer.apply(ErrorMiddleware).forRoutes('*');
  }
}

这样，当发生500错误时，中间件将捕获错误并返回错误信息给客户端。你可以根据需要自定义错误信息的格式和日志记录方式。