在Asp.Net MVC中，可以使用以下方法来捕获和处理配置错误：

1. 使用全局异常过滤器（Global Exception Filter）来捕获所有的异常，并在其中处理配置错误。以下是一个示例：

public class ConfigErrorFilter : IExceptionFilter
{
    public void OnException(ExceptionContext filterContext)
    {
        if (filterContext.Exception is ConfigurationErrorsException)
        {
            // 处理配置错误
            // 例如，记录错误日志、显示友好的错误页面等
        }
    }
}

然后，在Global.asax.cs文件中注册该过滤器：

protected void Application_Start()
{
    // 注册全局异常过滤器
    GlobalFilters.Filters.Add(new ConfigErrorFilter());
}

2. 使用自定义错误处理器（Custom Error Handler）来捕获和处理配置错误。以下是一个示例：

public class ConfigErrorHandler : HandleErrorAttribute
{
    public override void OnException(ExceptionContext filterContext)
    {
        if (filterContext.Exception is ConfigurationErrorsException)
        {
            // 处理配置错误
            // 例如，记录错误日志、显示友好的错误页面等
            filterContext.ExceptionHandled = true;
            filterContext.Result = new ViewResult
            {
                ViewName = "ConfigError",
                ViewData = new ViewDataDictionary(filterContext.Exception)
            };
        }
        else
        {
            base.OnException(filterContext);
        }
    }
}

然后，在需要处理配置错误的控制器或操作方法上使用该自定义错误处理器：

[ConfigErrorHandler]
public class HomeController : Controller
{
    // ...
}

3. 使用Try-Catch语句在代码中捕获和处理特定的配置错误。例如：

try
{
    // 读取配置信息
    string connectionString = ConfigurationManager.ConnectionStrings["MyConnectionString"].ConnectionString;
}
catch (ConfigurationErrorsException ex)
{
    // 处理配置错误
    // 例如，记录错误日志、显示友好的错误页面等
}

以上方法可以帮助您捕获和处理配置错误以便更好地处理。您可以根据自己的需求选择适合您的方法。