不可变集合的构建者是通过使用构建者模式来构建的。构建者模式允许我们链式调用一系列的方法来构建对象，从而使代码更具可读性和可维护性。

在Java中，我们可以使用java.util包中的ImmutableList.Builder来构建一个不可变的列表。下面是一个使用ImmutableList.Builder构建不可变列表的示例代码：

import com.google.common.collect.ImmutableList;

public class ImmutableCollectionBuilderExample {
    public static void main(String[] args) {
        ImmutableList.Builder builder = ImmutableList.builder();

        builder.add("apple");
        builder.add("banana");
        builder.add("orange");

        ImmutableList fruits = builder.build();

        System.out.println(fruits);
    }
}

在上面的示例中，我们首先创建一个ImmutableList.Builder对象。然后，我们使用add()方法向构建器中添加元素。最后，我们调用build()方法来构建不可变列表。

构建不可变集合的成本主要取决于添加元素的数量。在上面的示例中，添加了3个元素，因此构建不可变列表的成本是很低的。然而，如果添加的元素数量很大，构建不可变集合的成本可能会增加。

需要注意的是，ImmutableList.Builder是Guava库中的一个类。如果你没有使用Guava库，你可以使用Java自带的java.util包中的List接口的实现类，如ArrayList或LinkedList，来构建不可变集合。然后，使用Collections.unmodifiableList()方法来将可变集合转换为不可变集合。但是，这种方法的性能可能会比使用Guava库中的构建者模式更低效。