要创建一个不使用DispatcherServlet配置Spring REST Controller的解决方案，可以使用Spring Boot来简化配置过程。以下是一个示例代码：

1. 创建一个Spring Boot应用程序，并在pom.xml文件中添加以下依赖项：

    
        org.springframework.boot
        spring-boot-starter-web
    

2. 创建一个简单的REST Controller类，例如：

@RestController
public class HelloWorldController {

    @RequestMapping("/hello")
    public String hello() {
        return "Hello, World!";
    }
}

3. 创建一个启动类，并在其中添加以下代码：

@SpringBootApplication
public class Application {

    public static void main(String[] args) {
        SpringApplication.run(Application.class, args);
    }

    @Bean
    public ServletRegistrationBean servletRegistrationBean() {
        DispatcherServlet dispatcherServlet = new DispatcherServlet();
        AnnotationConfigWebApplicationContext applicationContext = new AnnotationConfigWebApplicationContext();
        applicationContext.register(Application.class);
        dispatcherServlet.setApplicationContext(applicationContext);
        ServletRegistrationBean servletRegistrationBean = new ServletRegistrationBean<>(dispatcherServlet, "/");
        servletRegistrationBean.setName("dispatcherServlet");
        return servletRegistrationBean;
    }
}

在上面的代码中，我们创建了一个ServletRegistrationBean，并将DispatcherServlet注册到根路径"/"下。我们还创建了一个AnnotationConfigWebApplicationContext，并将其注册到DispatcherServlet中，以便在应用程序中查找Spring Bean。

4. 启动应用程序，并访问"http://localhost:8080/hello"，应该能够看到"Hello, World!"的响应。

通过上述步骤，我们成功地创建了一个不使用DispatcherServlet配置Spring REST Controller的解决方案。