如果在GAE上部署了自己的应用程序，并且遇到了类未找到异常，则可能是因为缺少依赖项。以下是使用Maven来构建和部署应用程序的解决方案：

1. 确保pom.xml文件中指定了正确的依赖项，包括所需的Google Cloud Endpoint库和相关的依赖项。

2. 使用Maven来构建并部署应用程序，而不是使用GUI或其他工具。

3. 在部署前使用Maven来构建一个WAR文件，并使用Google App Engine Maven插件将其部署到GAE。

以下是使用Maven构建和部署GAE应用程序的示例代码：

pom.xml文件中添加以下内容：

    
        com.google.appengine
        appengine-api-1.0-sdk
        1.9.80
    
    
        com.google.appengine
        appengine-endpoints
        1.9.80
    
    
        com.google.appengine
        appengine-endpoints-deps
        1.9.80
    

运行以下命令以构建WAR文件并将其部署到GAE：

mvn clean package appengine:update

这些命令将用于从本地构建WAR文件，然后将其上传到GAE。 如果成功，您将看到控制台中类似于以下内容的消息：

[INFO] Google App Engine Java SDK - Updating Application
[INFO] Retrieving Google App Engine Java SDK from Maven
[INFO] Updating Google App Engine Application
[INFO] Updating Google App Engine Application
[INFO] ------------------------------------------------------------------------
[INFO] BUILD SUCCESS
[INFO] ------------------------------------------------------------------------
[INFO] Total time:  52.356 s
[INFO] ------------------------------------------------------------------------

通过采用上述步骤，就可以解决“GAE endpoint classNotFoundException after deploying”的问题。