在部署Node.js应用程序到App Engine标准环境时，如果你的app.yaml文件没有更新，可能有以下几个原因和解决方法：

1. 检查app.yaml文件的路径和名称：确保你正在部署的是正确的app.yaml文件，并且它位于项目根目录中。如果文件名或路径不正确，App Engine将无法正确识别和更新配置。

2. 检查app.yaml文件的格式和内容：确保你的app.yaml文件正确地设置了相关的配置选项。以下是一个示例的app.yaml文件：

runtime: nodejs12

确保你的文件中有类似的内容，并且使用的是你想要的Node.js版本。

3. 清除缓存并重新部署：有时候，App Engine可能会缓存app.yaml文件的内容，导致更新不会立即生效。你可以尝试清除缓存并重新部署应用程序，以确保最新的app.yaml文件被正确识别和使用。

4. 检查部署日志：在部署应用程序时，App Engine会生成详细的部署日志。你可以检查日志，查看是否有任何与app.yaml相关的错误或警告消息。如果有错误消息，请根据错误信息进行相应的调整和修复。

5. 检查应用程序的目录结构：确保你的应用程序的目录结构符合App Engine的要求。通常情况下，你的Node.js应用程序的入口文件应该被命名为app.js或者index.js，并且位于项目的根目录中。

通过检查以上几个方面，你应该能够解决app.yaml没有更新的问题，并成功部署你的Node.js应用程序到App Engine标准环境。如果问题仍然存在，你可以进一步检查App Engine的文档和日志，以获得更多的帮助和指导。