要将Spring Boot 3 Gradle部署到Google App Engine（GAE），您需要执行以下步骤：

步骤1：创建Spring Boot 3 Gradle项目 首先，您需要创建一个Spring Boot 3 Gradle项目。您可以使用以下命令在命令行中创建一个新的Spring Boot项目：

spring init --build=gradle --name=myproject --groupId=com.example --dependencies=web myproject

这将创建一个名为"myproject"的新Spring Boot项目，并添加Web依赖项。

步骤2：配置GAE插件 在项目的根目录下，打开build.gradle文件，并添加以下插件和依赖项：

plugins {
    id 'com.google.cloud.tools.appengine-gradle-plugin' version '2.4.0'
}

dependencies {
    implementation 'com.google.appengine:appengine-api-1.0-sdk:1.9.83'
}

appengine {
    deploy {
        stopPreviousVersion = true
        promote = true
        projectId = 'your-project-id'
    }
}

请将your-project-id替换为您的GAE项目的项目ID。

步骤3：构建和部署应用程序 使用以下命令构建和部署应用程序：

./gradlew appengineDeploy

这将使用Gradle构建并部署您的应用程序到GAE。

代码示例： 这是一个简单的Spring Boot控制器示例，您可以将其添加到src/main/java/com/example/myproject目录下的新Java文件中：

package com.example.myproject;

import org.springframework.web.bind.annotation.GetMapping;
import org.springframework.web.bind.annotation.RestController;

@RestController
public class HelloController {

    @GetMapping("/")
    public String hello() {
        return "Hello, World!";
    }
}

这将创建一个名为HelloController的控制器类，它将处理根路径的GET请求，并返回"Hello, World!"。

您可以使用上述代码和步骤来部署Spring Boot 3 Gradle应用程序到GAE。请确保您的GAE项目已正确配置，并具有正确的访问权限。