在Laravel中，可以使用路由组来定义一个共享的前缀，并在需要的地方排除路由。

以下是一个示例代码：

// 不在任何前缀后添加路由
Route::get('/', function () {
    return view('welcome');
});

// 在前缀为admin的路由组中添加路由
Route::prefix('admin')->group(function () {
    Route::get('/dashboard', function () {
        return 'Admin Dashboard';
    });
});

// 在前缀为api的路由组中添加路由
Route::prefix('api')->group(function () {
    Route::get('/users', function () {
        return 'API Users';
    });
});

// 在前缀为customer的路由组中添加路由
Route::prefix('customer')->group(function () {
    Route::get('/profile', function () {
        return 'Customer Profile';
    });
});

在上面的代码中，我们使用prefix方法创建了三个路由组，分别是admin、api和customer。在这些路由组中，我们可以添加相应的路由，并在不同的前缀下访问它们。

例如，/dashboard路由被添加到admin路由组中，因此可以通过/admin/dashboard来访问。同样，/users路由被添加到api路由组中，因此可以通过/api/users来访问。

最后，/profile路由被添加到customer路由组中，因此可以通过/customer/profile来访问。

注意：如果你想要排除某个路由，可以直接在根目录下定义它，这样它就不会受到任何前缀的影响。