要实现点击通知后重置活动，可以使用PendingIntent来启动一个新的活动，并设置FLAG_ACTIVITY_CLEAR_TOP标志位。

以下是一个示例代码：

// 创建通知
NotificationManager notificationManager = (NotificationManager) getSystemService(Context.NOTIFICATION_SERVICE);
NotificationCompat.Builder builder = new NotificationCompat.Builder(this, "channel_id")
        .setSmallIcon(R.drawable.ic_notification)
        .setContentTitle("通知标题")
        .setContentText("通知内容")
        .setAutoCancel(true);

// 设置点击通知后启动的活动
Intent intent = new Intent(this, MainActivity.class);
intent.setFlags(Intent.FLAG_ACTIVITY_CLEAR_TOP);
PendingIntent pendingIntent = PendingIntent.getActivity(this, 0, intent, PendingIntent.FLAG_UPDATE_CURRENT);
builder.setContentIntent(pendingIntent);

// 发送通知
notificationManager.notify(0, builder.build());

在上述代码中，首先创建了一个通知对象，并设置了通知的标题、内容以及点击通知后自动取消通知。然后创建了一个Intent对象，指定了要启动的活动为MainActivity，并设置了FLAG_ACTIVITY_CLEAR_TOP标志位，表示在启动MainActivity前清除所有位于MainActivity之上的活动栈。最后将Intent对象封装成PendingIntent，并将其设置为通知的点击事件。

注意，上述代码中的"channel_id"是用于Android 8.0及以上版本的通知渠道ID，如果你的应用需要支持Android 8.0及以上版本，需要在创建通知之前先创建一个通知渠道。