要在Apache Camel Spring Boot应用程序中暴露健康检查级别，可以按照以下步骤进行操作：

1. 添加依赖项： 首先，需要添加以下依赖项到应用程序的pom.xml文件中：

   
       org.springframework.boot
       spring-boot-starter-actuator
   
   

2. 配置健康检查端点： 在应用程序的application.properties或application.yml文件中，添加以下配置来配置健康检查端点的暴露级别：

   management.endpoints.web.exposure.include=health
   

3. 创建一个自定义的健康检查指示器（可选）： 如果需要自定义健康检查指示器，可以创建一个实现HealthIndicator接口的类，并将其注入到应用程序中。

   import org.springframework.boot.actuate.health.Health;
   import org.springframework.boot.actuate.health.HealthIndicator;
   import org.springframework.stereotype.Component;
   
   @Component
   public class CustomHealthIndicator implements HealthIndicator {
   
       @Override
       public Health health() {
           // 自定义健康检查逻辑
           // 返回Health对象，表示健康状态
           return Health.up().build();
       }
   }
   

这样，你的Apache Camel Spring Boot应用程序就能够暴露健康检查端点，并根据配置的暴露级别进行访问。

注意：健康检查端点的默认路径为/actuator/health。你可以通过添加以下配置来更改默认路径：

management.endpoints.web.base-path=/actuator

同时，还可以使用其他配置来定制健康检查端点的行为和响应。有关更多详细信息，请参阅Spring Boot Actuator文档。