要在Apache CXF服务器启动后删除INFO日志列出的服务端点，您可以使用CXF的日志配置文件来实现。

首先，创建一个名为"logging.properties"的文件，将其放在您的项目的类路径下。

然后，在"logging.properties"文件中添加以下配置：

handlers = java.util.logging.ConsoleHandler
java.util.logging.ConsoleHandler.level = SEVERE

org.apache.cxf.jaxrs.servlet.level = SEVERE
org.apache.cxf.jaxrs.servlet.handlers = java.util.logging.ConsoleHandler

这些配置将会将CXF的日志级别设置为SEVERE，并且只使用ConsoleHandler来处理日志消息。

最后，在您的应用程序的启动代码中，添加以下代码来加载日志配置文件：

import java.io.IOException;
import java.util.logging.LogManager;

public class MyApp {

    public static void main(String[] args) throws IOException {
        // 加载日志配置文件
        LogManager.getLogManager().readConfiguration(MyApp.class.getResourceAsStream("/logging.properties"));
        
        // 启动您的CXF服务器
        // ...
    }
}

这样，当您的CXF服务器启动后，只会记录SEVERE级别的日志消息，并且不会列出服务端点的INFO日志。