Apache PDFBox和Apache FOP是用于处理PDF文档的库，它们提供了一些基本的生成和操作PDF的功能，但是它们并不像Birt Report那样提供类似运行时的功能，并且不直接支持通过自定义模板生成动态PDF。

然而，你仍然可以使用这些库来生成动态PDF。下面是一种可能的解决方案：

1. 使用Apache PDFBox或Apache FOP来生成一个基本的PDF模板。这个模板可以包含一些静态内容，比如标题、页眉、页脚等。

2. 在生成PDF模板时，可以通过占位符或标记来标识出需要动态生成的内容区域。比如，可以使用特殊的文本标记来表示需要插入动态数据的位置。

3. 在你的应用程序中，使用Java代码来读取PDF模板，并根据需要动态地生成并插入数据。可以使用PDFBox的PDPageContentStream类或FOP的XMLRenderer类来操作PDF文档。

下面是一个使用Apache PDFBox生成动态PDF的简单示例：

// 创建一个新的PDF文档
PDDocument document = new PDDocument();

// 添加一个页面
PDPage page = new PDPage();
document.addPage(page);

// 获取页面内容流
PDPageContentStream contentStream = new PDPageContentStream(document, page);

// 在页面上绘制静态内容
contentStream.beginText();
contentStream.setFont(PDType1Font.HELVETICA_BOLD, 12);
contentStream.newLineAtOffset(100, 700);
contentStream.showText("Hello, World!");
contentStream.endText();

// 在页面上插入动态数据
contentStream.beginText();
contentStream.setFont(PDType1Font.HELVETICA, 12);
contentStream.newLineAtOffset(100, 650);
contentStream.showText("Dynamic Data: " + getDataFromSomewhere());
contentStream.endText();

// 关闭页面内容流
contentStream.close();

// 保存PDF文档
document.save("dynamic.pdf");

// 关闭PDF文档
document.close();

请注意，这只是一个简单的示例，你需要根据自己的需求和PDF模板的结构进行适当的修改。

综上所述，虽然Apache PDFBox和Apache FOP不直接提供类似Birt Report的运行时功能，但你仍然可以使用它们来生成动态PDF，通过在PDF模板中插入动态数据。