在使用Apache POI的RegionUtil类设置XSSF合并区域的边框颜色时，可以使用awt.Color类来选择颜色。以下是一个示例代码：

import org.apache.poi.ss.usermodel.*;
import org.apache.poi.ss.util.*;
import org.apache.poi.xssf.usermodel.*;

import java.awt.Color;

public class MergeRegionExample {
    public static void main(String[] args) {
        // 创建一个新的工作簿和工作表
        Workbook workbook = new XSSFWorkbook();
        Sheet sheet = workbook.createSheet("Sheet1");

        // 合并单元格
        CellRangeAddress region = new CellRangeAddress(0, 2, 0, 2);
        sheet.addMergedRegion(region);

        // 设置合并区域的边框样式和颜色
        CellStyle style = workbook.createCellStyle();
        style.setBorderTop(BorderStyle.THIN);
        style.setBorderBottom(BorderStyle.THIN);
        style.setBorderLeft(BorderStyle.THIN);
        style.setBorderRight(BorderStyle.THIN);

        // 设置边框颜色
        Color borderColor = Color.RED;
        XSSFColor xlsfColor = new XSSFColor(borderColor);
        style.setTopBorderColor(xlsfColor);
        style.setBottomBorderColor(xlsfColor);
        style.setLeftBorderColor(xlsfColor);
        style.setRightBorderColor(xlsfColor);

        // 应用样式到合并区域
        for (int rowNum = region.getFirstRow(); rowNum <= region.getLastRow(); rowNum++) {
            Row row = sheet.getRow(rowNum);
            if (row == null) {
                row = sheet.createRow(rowNum);
            }
            for (int colNum = region.getFirstColumn(); colNum <= region.getLastColumn(); colNum++) {
                Cell cell = row.getCell(colNum);
                if (cell == null) {
                    cell = row.createCell(colNum);
                }
                cell.setCellStyle(style);
            }
        }

        // 保存工作簿
        try {
            FileOutputStream outputStream = new FileOutputStream("output.xlsx");
            workbook.write(outputStream);
            workbook.close();
            outputStream.close();
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

以上代码创建了一个新的XSSFWorkbook，然后在Sheet1上创建了一个合并区域。接下来，创建一个CellStyle并设置其边框样式为THIN，并使用awt.Color选择边框颜色。然后将样式应用到合并区域的每个单元格。最后，将工作簿保存到output.xlsx文件中。

请注意，awt.Color类的颜色值不一定与Excel中的颜色完全匹配。