要设置Apache Sqoop增量保存作业，您可以使用--incremental参数，并提供一个保存检查点的目录。以下是一个示例代码：

sqoop job \
    --create incremental_job \
    -- import \
    --connect jdbc:mysql://localhost/mydatabase \
    --username myuser \
    --password mypassword \
    --table mytable \
    --target-dir /path/to/output \
    --incremental append \
    --check-column id \
    --last-value 0 \
    --append \
    --check-point-dir /path/to/checkpoint

在这个示例中，我们创建了一个名为"incremental_job"的Sqoop作业，并使用--incremental参数将其设置为增量保存模式。--check-column参数指定了用来检查增量的列名（在此示例中为"id"列）。--last-value参数指定了上次保存检查点的值，以便Sqoop知道在哪里开始增量保存（在此示例中为0）。--append参数指示Sqoop将新数据追加到目标目录中而不是覆盖它。最后，--check-point-dir参数指定了保存检查点的目录。

您可以将上述代码保存到一个.sh文件中，并使用Sqoop命令行工具来运行该作业。